Calendrier de l'avent CASE 16

Recette : Rillettes de saumon

• 200g de Saumon frais

• 100g de Saumon fumé

• 100g de Crème épaisse

• 30g de beurre mou

• 1/2 jus de citron

• Sel et Poivre

Faites cuire le saumon frais en 3 minutes au Micro ondes à 750W réstituées .

 hachez-le saumon frais cuit, ajoutez le saumon fumé, hachez de nouveau puis ajoutez les autres ingrédients dans l'ordre.

Hachez encore une fois.

Versez la préparation dans les verrines et placez au réfrigérateur.