1 Décembre 2016
Bonjour !
Cette année j'ai décidée pour faire vivre un peu mon blog (laissé à l'abandon depuis un certain temps) de vous présenter chaque jour une recette, tuto ou idée déco de Noël.
Donc voici la case n°1
Recette Truffe chocolat-marron
Pour 6 personnes
- 300 g de crème de marron à la vanille
- 125 g de beurre
- 200 g de chocolat noir
- 1 cuillère à soupe de cacao amer + un peu
Faites fondre le beurre sur feu doux. Coupez le feu et ajoutez le chocolat cassé en morceau. Mélangez.
Dès qu'il est fondu, ajoutez la crème de marrons et le cacao en poudre. Fouettez pour obtenir un mélange homogène.
Entreposez au réfrigérateur pendant 2 heures.
Façonnez des boulettes en les roulant dans les mains puis dans le cacao en poudre.
Réservez au réfrigérateur et les sortir 30 mn avant de servir.