14 Décembre 2016
Recettes mini croissants au saumon
Découper une pâte feuilletée en 12 ou 16 parts (triangulaires).
Étaler de la crème fraîche et saupoudrer de ciboulette ciselée.
Déposer un triangle de saumon fumé et rouler la pâte du plus grand côté vers la pointe en donnant la forme d'un croissant.
Badigeonner de lait et cuire à four chaud 180°C pendant 15 à 20 minutes.
Si vous souhaitez les faire à l'avance congelez les crus