Calendrier de l'avent CASE 2

Recette Sablés à la cannelle

• 250 g de farine
• 180 g de beurre
• 1 œuf
• 2 c. à café de cannelle
• 90 g de sucre en poudre
• 1 pincée de sel

Mélangez la farine, le sucre, le sel, l'œuf, la cannelle et le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.

Laissez reposer la pâte 1 h au réfrigérateur.

Sortez la pâte du réfrigérateur 15 minutes avant de l'étaler., et  préchauffez le four à 180°C (Th.6).

Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez la pâte à l'aide d'un rouleau sur une épaisseur d'½ cm environ. Découpez avec des emportes-pièces de formes différentes plusieurs sablés. Les déposer sur une plaque de cuisson légèrement beurrée et farinée.

Cuire pendant 15 à 20 minutes .

Comments

[Nounoumade]

Recette mise dans mes favoris.
Merci Sylvie.